NUESTRA CARTA

ENTRANTES

Jamón ibérico de bellota,
pan tostado con tomate & AOVE

TAPA: 9,00 €. MEDIA: 19,50 €. RACIÓN: 28,00 €.

Lomo ibérico de bellota

TAPA: 7,00 €. MEDIA: 14,00 € RACIÓN: 21,00 €.

Salchichón ibérico

TAPA: 6,50 €. MEDIA: 13,00 €. RACIÓN: 21,00 €.

Chorizo ibérico

TAPA: 5,00 €. MEDIA: 10,00 €. RACIÓN: 15,00 €.

Quesos nacionales

TAPA: 6,00 €. PLATO: 25,00 €.

Surtido de quesos y chacinas

TABLA: 25,00 €.

Pan de Cristal®
tostado

5,00 €.

Foie casero con confitura
de frutas y panecillos tostados

TAPA: 7,00 €. MEDIA: 14,00 €. RACIÓN: 21,00 €.

Ensaladilla
de ahumados

TAPA: 4,50 €. MEDIA: 9,00 €. RACIÓN: 13,00 €.

Papas arrugá
con mojo picón

PLATO: 5,00 €.

Rollitos brick
con queso, puerros y langostinos

UNIDAD: 3,00 €.

Anchoas del Cantábrico
con puré de berenjenas quemadas
y crema de queso

TAPA: 6,00 €. MEDIA: 12,00 €. RACIÓN: 18,00 €.

 

ENSALADAS & VERDURAS

Gazpacho

TAPA: 3,50 €.

Salmorejo
con jamón ibérico

TAPA: 5,00 €.

Ajoblanco

TAPA: 5,00 €.

Ensalada de tomate,
burrata, gominolas de albahaca y sorbete de limón

PLATO: 16,00 €.

Ensalada Caesar
– añádele –
Pollo confit con bacon crujiente
o
Lascas de salmón marinado

PLATO: 15,00 €.

Aguacate, tomate y panceta
con vinagreta de miso y pipirrana

MEDIA: 10,00 €. RACIÓN: 16,00 €.

Parrillada de verduras con scamorza & huevo nido

PLATO: 15,00 €.

 

PESCADOS & MARISCOS

Ostras Gillardeau

UNIDAD: 3,60 €. 6U: 20,00 €. 12U: 40,00 €.

Tartar
de salmón marinado

TAPA: 7,00 €. MEDIA: 14,00 €. RACIÓN: 21,00 €.

Taco crujiente de atún rojo
picante (Almadraba)
con guacamole

UNIDAD: 4,50 €.

Nuestro cóctel
de marisco

PLATO: 16,00 €.

Lomo de bacalao
sobre cremoso de guisante & albahaca, con sofrito

TAPA: 7,00 €. MEDIA: 14,00 €. RACIÓN: 21,00 €.

Papillote de merluza
con verduras y aceite de limón

PLATO: 12,00 €.

¡Arroces y mariscos frescos, Pregúntanos!     

 

CARNES

Mini roastbeef burger
con queso, pan brioche

UNIDAD: 6,00 €.

Canelón de pularda
con bechamel de foie &
crujiente de parmesano

UNIDAD: 7,50 €.

Carrillada ibérica al vino tinto
con gratén de queso de cabra

TAPA: 6,00 €. MEDIA: 12,00 €. RACIÓN: 18,00 €.

Albóndigas de rabo de toro
duxel de setas, cremosos de
coliflor y de zanahoria

TAPA: 6,50 €. MEDIA: 13,00 €. RACIÓN: 18,00 €.


Todos los precios incluyen IVA. También disponemos de pan sin gluten. Por favor, comuníquenos si tiene alguna intolerancia alimentaria, disponemos de carta de alérgenos.