Charcutería
Charcutería
Jamón ibérico de bellota acompañado de pan con tomate
Tabla de chacinas ibéricas (chorizo, lomo y salchichón)
Tabla de quesos nacionales
Panes de la Casa
Panes de la Casa
Anchoas del Cantábrico, tartar de tomate y albahaca & mayonesa de wasabi
Langostinos y gulas salteados con gratén de alioli
Vegetal: calabacín, queso de cabra, tomate cherry, nueces & alcaparras
Tapas
Tapas
Ostras francesas
Ensaladilla de ahumados
Ajoblanco con hueva de maruca y uva
Taco de maíz crujiente con atún rojo picante y guacamole
Sardina anchoada, berenjena ahumada con albahaca y ajo frito sobre tosta
Steak tartar de solomillo de vaca frisona sobre pan brioche
Hummus, choco al ajillo y pimentón
Atún mantecado con pimientos asados
Saquitos brick con queso cremoso, puerros y langostinos
Croquetas caseras de…
Mini cheeseburguer de ternera en pan brioche casero con patatas
Carrillada ibérica al vino tinto con gratén de queso de cabra y patatas paja
Cacahuetes
Crustáceos
Frutos de cascara
Gluten
Granos de sésamo
Huevos- Lacteos
- Molusco
Mostaza
Pescado- Soja
- Sulfitos
